柚皮甜苷

产品名称:    柚皮甜苷(柚皮苷二氢查耳酮)

分 子 式:     C27H34O14

分 子 量:     582.55

CAS NO.:   18916-17-1



Product Introduction

产品特点:

柚皮苷二氢查尔酮是源自天然柑橘植物的黄酮类衍生物。该产品作为一种新型的甜味剂 , 其甜度为蔗糖的500-700 倍 , 具有高甜度、低热值、健康、安全等特点 , 其口感清爽 , 余味持久 , 并带有特别的清香 ,具有极佳的屏蔽苦味的功效。柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用品 , 还可以减少人体对糖的摄入量。

适用领域:

奶制品、脂肪和油脂、冷冻食品、加工蔬菜、果冻、果酱、无醇饮料、口香糖、牙膏及口含药片。

安全性:

被美国食用香料与提取物制造者协会(FEMA)列为公认安全物质(GRAS)(#4495)。


Product Applications

Introduction to product applications

  • 饮料

  • 糖果

  • 保健品

  • 医药

  • 化妆品

Qualification Certification

ISO22000:2018

HALAL&KOSHER

KOSHER

ISO22000

ISO9001

FAMI-QS

IFANCA HALAL

Laboratory

  • Plant extraction platform

  • Synthetic biology platform

  • Zebrafish activity evaluation service platform

Product Consultation